取材 【炭火焼鳥 まごころ】さん:地元に愛される焼き鳥屋さん2025.02.01大阪狭山市西山台3丁目にある、地元で長年愛される炭火焼鳥屋の「まごころ」さん。地域の仕事に絡み、開店前に取材させて頂きました。 お店のご主人さんは大阪狭山市のご出身。 小・中・高校と地元の学校を卒業され、炭火焼鳥屋で10...